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今日霜降!秋尽冬来
文章作者:管理员   文章来源:人民网  发布时间:2020-10-23  浏览:3366 次   字体大小 :


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“霜降,九月中。

气肃而凝,露结为霜。”

气温骤降,草木黄落,橙柿展颜。

今天,

秋季的最后一个节气——霜降,

在肃凛的秋风中悄然而至。


霜降霜降,

总让人误以为霜从天而“降”。

其实,霜是地面水气遇冷凝结而成的。

“霜降杀百草”,

植物也不复春夏的生机勃勃

和此前的累累硕果,

逐渐蒙上了一层寒意。

“霜降水返壑,风落木归山。

冉冉岁将宴,物皆复本源。” 

白居易以诗描绘了一幅岁暮将近、

万物复源的深秋图景。


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民谚有云:

“丰收第一收,精收第二收,

复收第三收,三收才算收。”

珍惜粮食的农人在收割后返回农田,

捡拾遗留的作物,是为“复收”。

俗话说,复收一亩数量少,

万亩复收不得了。

霜降复收不仅将更多粮食收归入仓,

更体现了中国人民勤劳质朴、

节约粮食的传统美德。


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霜降,民间有登高远眺、

吃红柿、进补等习俗。

“登高”不仅是重阳节的重要习俗,

也为观赏秋景提供了绝佳视角。


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历经秋霜,

漫山遍野的枫树、

黄栌等如火似锦,

站在高处便可将如画盛景尽收眼底。


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霜降前后,

农民会将收获的地瓜晒成薯干,

作为冬藏的干粮。


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秋霜让柿子悄悄“红了脸”,

部分地区有霜降吃红柿的习俗,

取“吃柿子不会冻到流涕”

或“防止冬季嘴唇开裂”之意。


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秋日干燥,

正是翻晒棉花的好天气。

晒过的棉花可以制成厚衣棉被,

以御冬日之寒。


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“进补”是秋冬时节的饮食主题。

老话说“补冬不如补霜降”,

这时天气越发寒冷,

各地有“煲羊肉”“煲羊头”等习俗,

通过进补强身健体。

时至深秋易受凉,

大家要注意添衣防寒哦!


编辑:文文


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